Cách bảo quản chanh tươi được lâu đừng bỏ qua “mẹo” cực hay

ContentsCách bảo quản chanh tươi bằng túi ni lôngCách bảo quản chanh tươi bằng giấy báoCách bảo quản chanh tươi bằng cátCách bảo quản chanh tươi đã dùng hếtCách bảo quản chanh quanh năm?Cách chọn …

Cách bảo quản chanh tươi được lâu đừng bỏ qua “mẹo” cực hay
Bạn đang xem: Cách bảo quản chanh tươi được lâu đừng bỏ qua “mẹo” cực hay tại Trường THPT Kiến Thụy

Chanh tươi là loại thực phẩm quen thuộc khi dùng để pha nước chấm, pha nước đường vừa cung cấp hàm lượng vitamin C dồi dào lại rất tốt cho sức khỏe. Nhưng ra chợ mua vài quả thì đắt, mà mua cả cân thì xài hết ngay. Đến đây, bạn có thể học một vài cách đơn giản để bảo quản chanh tươi lâu mà vẫn ngon. Đảm bảo để được lâu mà vẫn mọng nước.

Xem thêm: Cách bảo quản hành lá được lâu

Cách bảo quản chanh tươi bằng túi ni lông

Sử dụng túi ni lông để bảo quản chanh tươi là cách đơn giản và dễ làm. Chị em lần lượt làm theo các bước.

– Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch hoặc lau khô chanh, để thật khô.

Bước 2: Cho cả quả chanh vào túi zip hoặc hộp nhựa.

Bước 3: Tiếp theo, cho chúng vào tủ lạnh.

Với cách làm này, chanh vẫn giữ được độ tươi ngon, không lo ảnh hưởng đến lớp vỏ ngoài nên có thể thoải mái để được hơn 1 tuần hoặc lâu hơn.

Cách bảo quản chanh tươi 2

Cách bảo quản chanh tươi bằng giấy báo

Với hoa quả tươi như chanh, giấy báo là một trong những mẹo bảo quản tốt nhất mà lại tiết kiệm và tận dụng được đồ vật trong nhà. Lưu ý rằng phương pháp này chỉ giữ được trong một thời gian ngắn.

– Bước 1: Bạn rửa sạch chanh, để ráo nước, thấm khô.

Bước 2: Sau đó, dùng giấy báo quấn quanh quả chanh. Làm tương tự cho đến khi hoàn thành thành phẩm.

– Bước 3: Bạn cho phần chanh đã bọc vào hộp đựng trứng trong tủ lạnh.

Sử dụng giấy báo bên ngoài sẽ làm giảm nhiệt độ tiếp xúc trực tiếp với bề mặt của quả chanh. Bên cạnh đó, lớp tinh dầu còn được giữ nguyên nên lượng nước ép vẫn tươi ngon.

Cách bảo quản chanh tươi 3

Cách bảo quản chanh tươi bằng cát

Thay vì sử dụng tủ lạnh, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm hơn như cát chẳng hạn.

– Bước 1: Bạn dùng một chiếc thùng xốp nhỏ, đục vài lỗ xung quanh để không bị chật.

Bước 2: Thêm cát có độ dày khoảng 5cm. Sau đó, thêm cả quả chanh tươi.

Bước 3: Tiếp theo, bạn phủ một lớp cát mỏng lên trên để che phủ gần hết quả chanh. Lưu ý bạn phải đảm bảo quả chanh còn thấy phần lồi lên trên, đừng đổ đầy sẽ nhanh hỏng.

Với cách bảo quản chanh tươi bằng cát giữ ẩm tốt giúp chanh luôn tươi ngon ở nhiệt độ tự nhiên. Nó có thể được giữ trong khoảng 20 ngày.

Cách bảo quản chanh tươi đã dùng hết

Có những lúc bạn không thể sử dụng tất cả các quả chanh. Vậy phải làm gì với ½ hoặc 1 góc còn lại của lát chanh? Đừng lo lắng vì chúng tôi có những lời khuyên dưới đây.

– Bước 1: Bạn chọn một chiếc đĩa có bề mặt phẳng, sau đó cho một ít giấm vào. Nếu không có giấm, bạn dùng một lát chanh khác vắt bớt nước lên mặt đĩa.

Bước 2: Tiếp theo cho chanh vào.

Với cách làm trên, bề mặt quả chanh không bị mất nước và giữ được độ tươi ngon nhất. Nhưng bạn nên dùng ngay, không nên để quá lâu.

Cách bảo quản chanh tươi 4

Cách bảo quản chanh quanh năm?

Bên cạnh việc bảo quản chanh tươi, bạn cũng có thể tận dụng loại quả này để làm “thần dược” tự nhiên như chanh muối, chanh ngâm mật ong. Chúng giúp bồi bổ cơ thể, trị viêm họng đặc biệt hiệu quả.

– Bước 1: Chanh tươi rửa sạch, để ráo nước

Bước 2: Cắt chanh thành những lát mỏng

– Bước 3: Cho chanh vào hũ thủy tinh là tốt nhất hoặc cho vào chai nhựa. Cứ 1 lớp chanh cho 1 lớp đường phèn hoặc mật ong. Để yên trong khoảng một tuần và sử dụng ngay.

Hoặc một cách khác để làm chanh cắt lát khô

– Bước 1: Bạn rửa sạch chanh tươi và để ráo nước

– Bước 2: Cắt chanh thành lát mỏng để trên khay

Bước 3: Sấy khô trong tủ sấy là nhanh nhất. Sau đó cho vào lọ thủy tinh và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Cách bảo quản chanh tươi 5

Cách chọn chanh tươi ngon nhất

Để có cách bảo quản chanh tươi chuẩn, khi chọn nguyên liệu, mọi người cần lưu ý những điều sau:

– Dùng tay sờ vào quả chanh xem còn tươi hay không. Nếu sờ vào quả chanh thấy cứng, dùng tay ấn nhẹ có tinh dầu chảy ra thì đây là chanh mới thu hoạch.

– Dùng mắt quan sát, nếu thấy quả chanh có màu xanh bên trong bóng, không có vết thâm hay hư hỏng là được.

– Nên chọn chanh ở những nơi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chợ uy tín, trong siêu thị.

– Cảm nhận vị chanh xem có hôi không. Thấy chanh đã chuyển sang màu vàng, sờ vào thấy héo thì nên bỏ qua chanh.

mách bạn cách chọn chanh tươi ngon nhất 1

kết thúc

Cách bảo quản chanh tươi không khó chút nào nhưng có một số điều bạn cần lưu ý. Bằng cách đó, cả gia đình luôn có thực phẩm tươi lâu mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.

Bạn thấy bài viết Cách bảo quản chanh tươi được lâu đừng bỏ qua “mẹo” cực hay có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách bảo quản chanh tươi được lâu đừng bỏ qua “mẹo” cực hay bên dưới để Trường THPT Kiến Thụy có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: c2donghungtl.edu.vn của Trường THPT Kiến Thụy

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách bảo quản chanh tươi được lâu đừng bỏ qua “mẹo” cực hay của website c2donghungtl.edu.vn

Chuyên mục: Kiến thức

Xem thêm bài viết hay:  7 Lab film nổi tiếng nhất tại Hà Nội

Viết một bình luận